การเก็บและเคลื่อนย้าย
ทุกการเคลื่อนย้ายระหว่างโรงเรือน พื้นที่พัก และรถเพิ่มจุดสัมผัส
ความปลอดภัยทางชีวภาพ
ควบคุมซากสัตว์ปีกและความเสี่ยงไว้ภายในฟาร์ม
การประมวลผล ณ สถานที่ช่วยลดการเคลื่อนย้ายซาก รถเก็บ และจุดสัมผัสระหว่างโรงเรือนและฟาร์ม
ตัดห่วงโซ่การเคลื่อนย้าย
ความปลอดภัยทางชีวภาพเกิดจากการตัดสินใจในการจัดการทุกวัน
การจัดการขึ้นอยู่กับว่าวัสดุสดเคลื่อนที่ไปที่ใด รอนานเท่าไร ใครเข้าพื้นที่ และภาชนะหรือรถผ่านเขตควบคุมกี่ครั้ง การประมวลผล ณ สถานที่ลดจุดสัมผัสที่หลีกเลี่ยงได้หลายจุด
จุดสัมผัสทั่วไป
ขั้นตอนน้อยลงอาจหมายถึงโอกาสสัมผัสข้ามน้อยลง
การเก็บชั่วคราว
วัสดุที่รออาจดึงดูดแมลง หนู นกป่า และสัตว์กินซาก
การจราจรภายนอก
การเก็บจากภายนอกอาจนำรถ อุปกรณ์ และบุคคลภายนอกเข้าพื้นที่ควบคุม
เวลาก่อนประมวลผล
กิจวัตรประจำวันที่เชื่อถือได้ช่วยลดเวลารอและการสะสม
การยับยั้งเชื้อก่อโรค
90–95°Cช่วงการทำงานต่อเนื่องของ MAOF สูงกว่าเกณฑ์การยับยั้งด้วยความร้อนที่เผยแพร่สำหรับเชื้อก่อโรคหลักในสัตว์ปีก
อุณหภูมิคงอยู่ขณะที่การผสมต่อเนื่องเคลื่อนวัสดุ การรวมอุณหภูมิ เวลาสัมผัส และการเคลื่อนไหวเป็นหัวใจของการลดเชื้ออย่างมาก
WOAH ระบุอุณหภูมิแกนและเวลานี้สำหรับการลดไวรัสไข้หวัดนกความรุนแรงสูง 7-log ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีก
USDA ระบุอุณหภูมินี้เป็นอุณหภูมิภายในขั้นต่ำที่ปลอดภัยสำหรับสัตว์ปีก
USDA APHIS ระบุการสัมผัสความร้อนนี้ว่ามีประสิทธิภาพในการยับยั้งไวรัสนิวคาสเซิล
เหตุใดกระบวนการทั้งหมดจึงสำคัญ
เกณฑ์ที่เผยแพร่ใช้กับวัสดุและเงื่อนไขที่กำหนด MAOF รวมช่วงอุณหภูมิที่สูงและต่อเนื่อง การผสมต่อเนื่อง และรอบที่ยาว ยังต้องปฏิบัติตามขั้นตอน บันทึก และการตรวจสอบในพื้นที่
ส่วนหนึ่งของแผนฟาร์ม
กระบวนการที่แข็งแรงภายในโปรแกรมความปลอดภัยทางชีวภาพที่กว้างขึ้น
MAOF รวมความร้อนต่อเนื่อง การผสม เวลา และการกำจัดความชื้นเพื่อลดเชื้อและผลิตวัสดุแห้งคงตัว
กระบวนการสนับสนุนแต่ไม่แทนที่การทำความสะอาด การฝึกอบรม การควบคุมศัตรู เส้นทางจราจร และแผนตอบสนองการระบาด ไม่ควรอธิบายผลผลิตว่าปลอดเชื้อ
การติดตั้งเชิงพาณิชย์
สถานที่ เส้นทางเก็บ และปริมาณรายวันมีความสำคัญ
การประมวลผล ณ สถานที่ช่วยลดการเคลื่อนย้ายซาก รถเก็บ และจุดสัมผัสระหว่างโรงเรือนและฟาร์ม