イジェクションスクリュー（アルキメデススクリュー）

メンテナンスフリーのスクリューシステムにより「ミートパウダー」は乾燥室から排出され、袋や容器に入れられます。作業者は、スクリューの稼働時間を制御でき、プロセスを停止して保管容器やバッグの移動・交換を行うことができます。通常、15分のスクリュー稼働で乾燥室を空にできます。サイクル終了時に、乾燥室が完全に空になっていることが重要です。

必然的に生成された副産物－「ミートパウダー」

製造過程から必然的に生成された副産物の代替利用については、生成された「ミートパウダー」は安定した無臭無菌の副産物であるため、畑に撒いたり、市販の肥料に混ぜたり、商業加工に利用したりすることができます。ほとんどの農家は、商業用肥料の生産用に販売しています。高粗タンパク質飼料としての利用については、さらなる評価が期待されています。

システム管理

システムはコンピュータ制御されており、データ（温度と重量）は登録および管理されています。枝肉の重量に応じて操作プログラムが異なり、夜間運転時の節電モード、リモート操作（オプション）、障害レポート、 メートル法データ (グラム単位、摂氏温度) が利用可能です。

安全性

農家でもある設計エンジニアたちは、若者が農業機械を操作することが多いことを考慮し、すべての作業員を守るため、多くの安全機能を備えた設計となっています。モーター停止安全スイッチは重要な安全機能の1つで、搬入口が開いたときに可動部品がないことを保証するものです。

搬入口は、モデルの大きさに関係なく、搬入を行うために最適な高さにあります。

プロセスの自動化

手作業が必要なのは枝肉の搬入時だけです。システムは完全に自動化されているため、搬入口が確実に閉まっていなければシステムは作動しません。当社のプロモーションビデオのために、エンジニアは搬入口の安全ロックを迂回しましたが、このバイパス設定はお客様に納入される機械には実装されません。